Mælkeskummere er små, iøjnefaldende anordninger, der desværre meget ofte overses og undervurderes, men de er meget vigtige køkkentilbehør. De bedste kaffemaskiner med tryk er normalt udstyret med disse enheder fra fabrikken. Cappuccino og god iskaffe kan ikke tilberedes uden mælkeskummeren. Skum, pisket mælk bruges også som et supplement til desserter, især is desserter og anden kaffe. Hvis vores kaffemaskine ikke har en mælkeskummer, og hvis du manuelt vil tilberede cappuccinoer, is desserter og andre lækre kaffe og desserter, bør du overveje at købe en mælkeskummer. I denne artikel vil vi stifte bekendtskab med mælkeklip i detaljer, lære om typerne af disse enheder, hvordan de fungerer, de bedste modeller fra anerkendte producenter og deres priser og udtalelser om mælkeskummere.
Hvis du planlægger at renovere eller færdiggøre køkkenet, skal du bruge tjenesten Søg efter en entreprenør, der er tilgængelig på byggekalkulatorens websted. Efter at have udfyldt en kort formular, får du adgang til de bedste tilbud.
Mælkeskummer - den vigtigste information
Mælkeskummer - egenskaber
Mælkeskummeren, hvis andre populære navne er kaffeskummer, mælkepisker og mælkepisker, er en enhed, der normalt er udstyret med trykkaffemaskiner. Imidlertid er ikke alle kaffemaskiner udstyret med denne funktionelle enhed, så bør vi overveje at købe denne enhed separat. Også når man brygger kaffe i hånden, kan mælkevisp med varmelegeme være meget nyttig.
Mælkepiskeriet kan bruges med en espressomaskine, især en kaffemaskine med en kværn. Kaffeskummere er også velegnede til fremstilling af cappuccinoer og andre former for kaffe med skummet mælk. Det er en perfekt løsning til iskaffe, is desserter og andre desserter, der kræver skummet mælk.
Mælkeskummeren kan findes i flere forskellige typer. Mød den håndholdte mælkeskummer, stempelmælksskummer, elektrisk mælkeskummer, kold mælkeskummer, induktionsmælkskummer og trådløs mælkeskummer. Hvis du leder efter flere råd, så tjek også ud artikler om kaffemaskiner samlet her.
Sådan fungerer mælkeklip
Funktionsprincippet for alle mælkeskummere er det samme, uanset enhedstype og designforskelle. Mælkeskummeprocessen består i denaturering af mælkeproteiner og hurtig luftning af hele dets volumen. Derfor er mælk normalt skummet varm. Kold skumning indebærer brug af en meget bedre og mere effektiv skummer. Det er også forbundet med at levere mere energi til dette formål. Hvordan mælken skummes, og hvilken faktor der er ansvarlig for luftning af mælken i enheden, afhænger af mælkeskummerens design.
Mælkeskummere - typer
Manuel mælkeskummer
Den håndholdte mælkeskummer er normalt batteridrevet, normalt to AA -batterier. Disse enheder er udstyret med en spiralfjeder i form af en cirkel, og dens hurtige rotation får mælken til at skumme. De er den billigste mælkeskummer. Deres priser starter fra et par zloty, men bedre modeller kan koste op til flere dusin zlotys. På grund af at de er små, giver de ikke mange muligheder og er ikke særlig alsidige. De kan skumme mælk til en eller højst to personer. De kan dog tages med dig overalt uden problemer. Eller måske vil du også være interesseret denne artikel om kaffemaskinen?
Anbefalede kaffemaskiner - tjek priser!
Stempel mælkeskummer
En anden type mælkeskummer er stempelskummere. De er meget enheder med meget stramme fartøjer. En stempelskubber, der bevæges i hånden, passerer gennem låget på beholderen. En korrekt færdig arbejdsspids lufter mælken gennem regelmæssige bevægelser, mens den skummer samtidigt uden eksterne, ekstra strømkilder. I modsætning til manuelle skummere er stempelskummere kar i sig selv, og du kan hælde mælk over din kaffe senere. Priserne på stempelskummere starter fra flere dusin zlotys.
Elektrisk mælkeskummer
Elektrisk skummer: dette er den mest avancerede type enheder, der kan koste op til flere hundrede zlotys, og som giver dig mulighed for at arbejde under alle forhold: elektrisk drevne dyser og varmepuder giver dig stor frihed og tillid til, at mælken altid vil være perfekt skummet . Denne type skummer er værd at analysere omhyggeligt, fordi individuelle enheder adskiller sig lidt fra hinanden.
Kold mælkeskummer
Den kolde mælkeskummer har lidt andre spidser end andre skummere. Disse vedhæftede filer bevæger sig normalt ved højere hastigheder. Dette gør det muligt at opskumme mælken uden at skulle varme den op. Der er en særlig god løsning, og den har gode meninger blandt folk, der ønsker at lave iskaffe og is desserter. Derfor bruges de som iskaffe -skummere. Eller måske vil de også interessere dig artikler om ovne samlet her?
Induktion mælkeskummer
Induktionsmelkskummeren leveres med en varmelegeme, så den giver dig mulighed for at skumme mælk, som opvarmes ved induktion. Dette er en meget stor fordel ved denne enhed, især i tilfælde af de største skummere. Takket være denne teknologi er induktionsskummere bestemt mere effektive end klassiske modeller.
Trådløs mælkeskummer
En anden type mælkeskummer er den trådløse skummer. Driften fungerer analogt med elektriske trådløse kedler. Denne løsning giver stor brugerkomfort, vi skal ikke bekymre os om længden på netledningen.
Kaffeskummer - modeller fra de bedste producenter og priser
Blandt producenterne af mælkeskummere er det værd at læse artiklerne fra producenter som Seaco eller deLonghi. Valget af produkter fra disse mærker er altid en garanti for den højeste kvalitet.
- DeLonghi EMF2.B mælkeskummer Alicia Latte er prisen på 399 PLN. Skummeren fungerer i tre driftstilstande og kan producere varm varm skummetmælk, kold skummetmælk og stille mælk. Varmekapaciteten for denne enhed varierer fra 100 ml til 250 ml. Dens effekt er 500 W.
- DeLonghi EMFI.W mælkeskummer koster PLN 483,40. Maskinen kan tilberede kold skummetmælk, varm skummetmælk og ikke-skummet mælk. Dens effekt er 500 W, forsyningsspændingen er 220V - 240V og kapaciteten er 250ml. Denne mælkeskummer fås i hvid. Tjek også artikler om husholdningsapparater indsamlet her.
- Saeco mælkeskummer 21001024 en dyse til kaffemaskinen koster 79 PLN. Det er et produkt, der kan bruges sammen med kaffemaskiner fra mærker som Via Veneto, Via Venezia, Armonia, Nina, Wien, Incanto, A Modo Mio, Gran Crema, Magic og Aroma, blandt andre.
Mælkeskummeren er en meget vigtig, men tilsyneladende iøjnefaldende enhed, der giver os mulighed for at tilberede vores yndlingskaffe, især cappuccino, men også iskaffe, is og andre desserter. Kaffeskummeren kan blandt andet bruges til en kaffemaskine med en kværn eller til kapsler, hvis disse enheder ikke er udstyret med kaffeskummere. Vi kan også bruge mælkeskummere til at forberede din yndlingskaffe i hånden.
