Vild hvidløg har længe været kendetegnet ved sine hemmelige helbredende kræfter og mere. Planten var kendt i det gamle Rom som et afrodisiakum. I dag har denne urt en bred vifte af medicinske og støttende anvendelser. Det er værd at finde ud af, hvad nøjagtigt vild hvidløg har helbredende egenskaber, og om det er muligt at dyrke hvidløg i din egen have.
Hvis du planlægger at outsource plejen af din have, kan du bruge kontraheringssøgningstjenesten, der er tilgængelig på byggekalkulatorens websted. Efter at have udfyldt en kort formular, får du adgang til de bedste tilbud.
Vild hvidløg - egenskaber
Vild hvidløg (Allium ursinum) er en plante, der tilhører amaryllis -familien. Den vokser vildt i Europa op til Kaukasus. I vores land kan vi hovedsageligt finde ham i det sydlige område. Delvis beskyttelse af vild hvidløg blev pålagt i 2004. Den største trussel mod planten er forkert skovforvaltning. Beskyttelsen af lokaliteterne er primært i nationalparker og naturreservater.
Planten når 50 cm i højden. I den underjordiske del er der et løg op til 5,5 cm langt og også aflangt i form. Op til tre blade, elliptisk-lancetformede i form og mørkegrøn i farven, vokser fra skuddet. De når en længde på op til 25 cm. På toppen af skuddet er der en blomsterstand med op til 30 små hvide blomster. Efter blomstring fremstår frugten i form af en pose bestående af tre kamre. Hvis posen går i stykker, spreder den fine sorte frø.
Voksende vild hvidløg
Den delvise beskyttelse af vild hvidløg betyder, at det ikke er tilladt at høste planten uden udtrykkeligt samtykke fra den regionale miljøbeskyttelsesdirektør. Heldigvis er det muligt at dyrke hvidløg i din egen have. Anlægget skal have passende betingelser. Voksende hvidløg fungerer bedst i en skyggefuld eller halvskygget position. Planten vokser bedst i veldrænet og frugtbar, let sur jord. I foråret og sommerperioden skal den vandes systematisk.
Det er muligt at dyrke hvidløg også i potter. Til dette formål er beholderne fyldt med universaljord blandet med grus. Som med hvidløg dyrket i haven, skal jorden også holdes let fugtig i krukker. Det anbefales også, at du befrugter dit hvidløg hver anden uge. Den bedste udstilling vil være den nordlige udstilling, fordi planter som bekendt kan lide skyggefulde steder. Tjek også denne artikel om dyrkning af vild hvidløg.
Egenskaber ved vild hvidløg
Det er værd at vælge at dyrke vild hvidløg på grund af dets mange medicinske egenskaber. Det kommer ikke som en overraskelse for os, at traditionel hvidløg er en fremragende specificitet i tilfælde af forskellige virale og bakterielle infektioner. Derudover anbefales det til mennesker med hjerteproblemer og hypertension. Alt takket være svovlforbindelser. Det viser sig dog, at vild hvidløg har flere gange flere stoffer i de samme stoffer, hvilket gør det mere effektivt i kampen mod forskellige lidelser.
Anbefalede produkter til nåletræer
Dyrkning af hvidløg er ekstremt rentabelt, fordi det har værdifulde medicinske egenskaber, herunder:
- Effektiv kamp mod vira - vild hvidløg skal spises i tilfælde af forkølelse eller influenza. Takket være phenolsyrer har planten desuden værdifulde helbredende egenskaber til våd hoste, hvilket letter udtynding og opspytning af sekret.
- Bekæmpelse af bakterier - især når det kommer til bakterier i luftvejene eller fordøjelsessystemet. Derudover hjælper dets medicinske anvendelse med at opbygge kroppens immunitet.
- Bekæmpelse af svampe og Candida albicans - friske blade og blomster indeholder svovlforbindelser, der hjælper med at helbrede ringorm
- Fjernelse af fordøjelsessystemets parasitter - vilde hvidløgs egenskaber er perfekte til at bekæmpe pinworms, menneskelige rundorme og bændelorm. Derudover bør det indtages, hvis vi har et problem med nematoder.
- Støtter kampen mod kræft - stammeekstraktet understøtter kampen mod melanom og sarkom. Der forskes imidlertid i effektiviteten af behandling af gliomer med vild hvidløg. Det bruges også medicinsk i profylakse mod kræft.
- Beskyttelse af kroppen mod åreforkalkning - egenskaberne af vild hvidløg er perfekte til mennesker, der har problemer med for højt kolesteroltal. Den medicinske anvendelse af planten er at sænke LDL -kolesterol og øge det gode HDL -kolesterol. Derfor er det værd at indtage hvidløg for at beskytte dig selv mod koronar hjertesygdom eller et hjerteanfald.
- Behandling af reumatisme - bjørns hvidløg hjælper med at lindre symptomerne på gigt og har også en positiv effekt på rekonstruktionen af bindevæv og kollagen.
- Støtte kroppen i kampen mod sygdomme i fordøjelsessystemet - det er værd at indtage bjørns hvidløg, fordi det hjælper med at fjerne ubehagelig flatulens såvel som i sygdomme, der består i forstyrrelser i galdeproduktionen.
- Det hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen - egenskaberne af vild hvidløg på grund af tilstedeværelsen af svovlforbindelser har en positiv effekt på fjernelsen af tungmetaller og nikotin fra kroppen.
Vild hvidløg i køkkenet
Dyrkning af hvidløg for dets medicinske egenskaber er ikke den eneste grund til, at vi vælger denne plante. Det viser sig, at dets individuelle dele - for eksempel blade, ivrigt bruges i køkkenet som en god krydderi til forskellige retter. Friske blade kan bruges som et supplement til salater og dressinger. En interessant idé er at tilberede en hvidløgspesto. Til dette supplement tilføjes bare vilde hvidløgsblade, salt og olivenolie.
Hvis vi vil bruge vild hvidløg i køkkenet, er det værd at nå til friske elementer af denne plante. Desværre mister de tørrede blade deres værdifulde egenskaber. Derfor er dyrkning af hvidløg i haven så rentabelt som muligt. I køkkenet kan hvidløg også bruges som tilføjelse til kød, fisk og pates. De urteagtige dele af planten er også gode som et aromatisk krydderi til supper. Husk dog at tilføje det i slutningen af forberedelsen af fadet for ikke at miste plantens værdifulde egenskaber.
